Kératine et protéines pour les cheveux : les bienfaits des protéines hydrolysées

Lexique des principes actifs · K

INCI : kératine hydrolysée, protéines de soja hydrolysées, protéines de maïs hydrolysées, etc.

Vos cheveux sont principalement composés de kératine, une protéine fibreuse très résistante. Il n’est donc pas étonnant que la kératine et d’autres protéines soient très prisées dans les shampoings et les soins capillaires. Découvrez ici ce qu’elles peuvent réellement apporter – et pourquoi tous les produits portant la mention « protéines » ne contiennent pas nécessairement de la kératine.

Qu'est-ce que la kératine ?

La kératine est la protéine structurelle des cheveux, des ongles et de la couche supérieure de la peau. Dans les cheveux, elle forme de longues fibres reliées entre elles par des ponts soufre. La chaleur, la coloration, les rayons UV et les agressions mécaniques altèrent cette structure : les cheveux deviennent rêches, cassants et perdent leur éclat.

Dans les soins capillaires, la kératine n’est pas présente sous forme de protéine entière, mais hydrolysée : elle est décomposée en fragments plus petits afin de devenir soluble dans l’eau et de pouvoir adhérer au cheveu. Outre la kératine, de nombreuses autres protéines sont traitées de cette manière, issues par exemple du soja, du blé, du maïs, des pois ou de la soie. Elles agissent de manière similaire, mais ne sont pas de la kératine.

Effet : ce qui est prouvé

Trois barres sur cinq : il a été bien établi que les protéines hydrolysées se fixent à la surface du cheveu, en particulier là où celui-ci est abîmé. Le cheveu est plus lisse au toucher, se peigne plus facilement et retient mieux l’hydratation. Certains fragments plus petits pénètrent également en partie dans la couche externe du cheveu.

En toute honnêteté : les protéines nourrissent, mais elles ne réparent pas. Les pointes fourchues ne peuvent pas être « recollées » de manière durable, et l’effet s’estompe au fil des lavages. Un lissage à la kératine chez le coiffeur est d’ailleurs un procédé tout à fait différent d’un shampoing aux protéines.

Utilisation et association

Vous pouvez utiliser des protéines hydrolysées à chaque lavage. Le soin « Honey & Macadamia Treatment Baby Powder » de KUNDAL contient de la véritable kératine hydrolysée, associée à du collagène hydrolysé, de la soie et des protéines de soja. Le shampooing « Protein Bonding », quant à lui, mise sur des protéines de soja, de blé et de maïs en faible quantité – la liste INCI indique d’ailleurs 750 ppb par protéine. La brume capillaire Protein Bonding contient des protéines végétales hydrolysées et un peptide de pois, mais pas de kératine.

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Questions fréquentes sur la kératine et les protéines

Tous les shampoings aux protéines contiennent-ils de la kératine ?

Non. De nombreux produits utilisent des protéines issues du soja, du blé, du maïs ou des pois. Pour savoir s’il contient de la kératine, vérifiez la mention « Hydrolyzed Keratin » dans la liste INCI.

La kératine peut-elle réparer les pointes fourchues ?

Pas de manière durable. Les protéines hydrolysées lissent la surface du cheveu et rendent les pointes fourchues moins visibles. Cependant, les pointes fourchues ne se rejoignent pas.

D’où provient la kératine utilisée dans les soins capillaires ?

La kératine hydrolysée est généralement issue de sources animales, telles que la laine ou les plumes. Les protéines végétales issues du soja, du maïs ou du blé constituent une alternative courante.

Les protéines peuvent-elles alourdir les cheveux ?

C'est possible sur les cheveux très fins, surtout en cas d'utilisation fréquente de soins riches. Il est alors conseillé d'alterner les produits protéinés avec des soins plus légers.