Bétaïne : l'eau issue de la betterave sucrière
Lexique des principes actifs · B
INCI : bétaïne
Le terme « bétaïne » a une consonance technique, mais provient en réalité d’une source tout à fait terre-à-terre : la betterave sucrière. Dans les masques, les sérums et les gels douche, elle hydrate en douceur et rend la texture d’une formule plus douce au toucher. Il est toutefois important de ne pas confondre la bétaïne avec son homonyme utilisé dans les produits d’entretien.
Qu'est-ce que la bétaïne ?
La bétaïne, dont le nom chimique est la triméthylglycine, est une petite molécule que les plantes et les animaux produisent eux-mêmes pour protéger leurs cellules contre la déshydratation et le stress salin. Les spécialistes appellent ces substances protectrices des « osmolytes ». La betterave sucrière en contient une quantité particulièrement importante ; c'est généralement à partir de sa transformation que l'on obtient cette matière première cosmétique.
Attention, risque de confusion : la cocamidopropyl bétaïne est un tensioactif doux, c'est-à-dire une substance détergente, qui n'a avec la bétaïne que le nom. Dans la liste INCI, vous reconnaîtrez la bétaïne nourrissante au fait qu'elle est simplement mentionnée sous le nom de « bétaïne », sans autre précision.
Effets : ce qui est prouvé
Trois barres sur cinq : la bétaïne retient l’eau et aide la peau à conserver son hydratation – à l’instar de la glycérine, mais en laissant une sensation plus légère et moins collante sur la peau. Certaines études montrent en outre que la bétaïne peut rendre les produits nettoyants mieux tolérés, car elle atténue les irritations causées par les tensioactifs. C’est pourquoi on la retrouve souvent dans les gels douche et les shampoings.
En toute honnêteté : les données disponibles sont nettement moins nombreuses que pour la glycérine ou l’acide hyaluronique. Son principe d’action en tant qu’osmolite est bien compris, mais il n’existe que peu d’études cliniques à grande échelle portant uniquement sur la bétaïne dans les soins de la peau. La bétaïne est un allié fiable, mais ce n’est pas un remède miracle.
Utilisation et association
La bétaïne s’intègre à toutes les routines, matin comme soir, et ne nécessite aucune période d’adaptation. Elle est particulièrement indiquée dans les produits à base d’eau et de tensioactifs, ainsi que dans les masques hydratants et les essences. Dans le masque en tissu « Hyaluron + Collagène » de SKIN REPUBLIC, la bétaïne figure en cinquième position de la liste INCI, juste après les agents hydratants classiques.
Se combine bien avec
✓ Glycérine – le duo hydratant qui a fait ses preuves
✓ Acide hyaluronique – retient davantage d’eau dans les couches supérieures de la peau
✓ Tensioactifs doux – la bétaïne rend le nettoyage plus agréable
Remarque
! La cocamidopropyl bétaïne est un tensioactif, et non un agent hydratant
! La bétaïne seule ne remplace pas un soin relipidant en cas de peau très sèche
! En cas d’intolérances connues, vérifiez toujours l’intégralité de la liste INCI
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La bétaïne est-elle identique à la cocamidopropyl-bétaïne ?
Non. La cocamidopropyl bétaïne est un tensioactif doux qui nettoie et mousse. La bétaïne est un agent hydratant issu de la betterave sucrière. Les deux ne partagent qu’une partie de leur nom.
D’où provient la bétaïne utilisée en cosmétique ?
Principalement de la betterave sucrière. La bétaïne est un sous-produit de sa transformation et est purifiée pour être utilisée en cosmétique. Son nom chimique est la triméthylglycine.
La bétaïne convient-elle aux peaux sensibles ?
Oui, la bétaïne est considérée comme très douce et bien tolérée. Elle est même utilisée pour rendre les produits nettoyants plus doux.
La bétaïne peut-elle remplacer la glycérine ?
Elle vient plutôt la compléter. Toutes deux retiennent l’hydratation, mais la glycérine a fait l’objet d’études nettement plus approfondies. De nombreuses formules combinent les deux, car la bétaïne rend la sensation sur la peau plus légère.
