Açaí: estratto di bacche ricco di antiossidanti – una valutazione obiettiva

Dizionario dei principi attivi · A

INCI: Euterpe Oleracea Fruit Extract · Euterpe Oleracea Fruit Oil

L’açaí è considerato la bacca di tendenza per eccellenza, sia nelle smoothie bowl che nei prodotti per la cura della pelle. L’estratto di questo frutto di palma dal colore viola scuro apporta effettivamente antiossidanti. Tuttavia, la quantità di questi principi attivi che raggiunge effettivamente la vostra pelle e i relativi effetti sono stati oggetto di ricerche ben più limitate di quanto il marketing lasci intendere. Qui troverete una valutazione obiettiva.

Che cos’è l’açaí?

L’açaí (pronunciato «Assa-i») è il frutto della palma Euterpe oleracea, che cresce nelle foreste alluvionali della regione amazzonica. Le piccole bacche, di colore quasi nero, devono la loro tonalità agli antociani, pigmenti vegetali appartenenti al gruppo dei polifenoli. A ciò si aggiunge una polpa relativamente ricca di grassi, dalla quale è possibile ricavare un olio.

Nella cosmesi, l’açaí si presenta in due forme: come estratto di frutto idrosolubile (Euterpe Oleracea Fruit Extract) in scrub, lozioni e maschere – e come olio di frutto (Euterpe Oleracea Fruit Oil) in miscele oleose, ad esempio per la cura dei capelli. L’estratto apporta soprattutto i polifenoli, mentre l’olio fornisce principalmente acidi grassi nutrienti.

Effetti: cosa è stato dimostrato

Due barre su cinque. In laboratorio, gli estratti di açaí mostrano una capacità antiossidante misurabile: sono in grado di neutralizzare i radicali liberi generati dai raggi UV e dall’inquinamento ambientale. Gli studi condotti direttamente sulla pelle umana sono invece rari e di portata limitata. È plausibile che l’estratto integri una formulazione come componente antiossidante. Non è invece dimostrato che l’açaí, da solo, produca effetti visibili quali la riduzione delle rughe o un incarnato più uniforme.

A ciò si aggiunge la questione della quantità: l’elenco INCI è ordinato in base alla quantità, ma gli ingredienti presenti in percentuali inferiori all’uno per cento possono essere elencati in ordine casuale. Gli estratti vegetali come l’açaí si trovano solitamente nella parte finale dell’elenco. Svolgono quindi un ruolo secondario rispetto a ingredienti principali quali la niacinamide, la glicerina o il burro di karité – e ciò va bene, purché lo si consideri in tale ottica.

Applicazione e abbinamenti

L’estratto di açaí non richiede particolari precauzioni: non è necessario un periodo di adattamento, non comporta una maggiore sensibilità al sole e può essere utilizzato sia al mattino che alla sera. In uno scrub da risciacquare, il tempo di contatto è breve; nelle lozioni e nelle maschere, invece, l’estratto rimane più a lungo sulla pelle. L’olio di açaí in un trattamento pre-lavaggio per capelli agisce soprattutto come parte della miscela di oli che rende le lunghezze più morbide.

L’açaí nella gamma BONSANA

Domande frequenti sull’açaí

Quali sono i benefici dell’açaí nei prodotti per la cura della pelle?

L’estratto di açaí contiene polifenoli come gli antociani, che in laboratorio neutralizzano i radicali liberi. Sulla pelle costituisce un ingrediente coadiuvante nella formulazione: i suoi effetti sono plausibili, ma ancora poco studiati.

L’açaí è un rimedio miracoloso in cosmetica?

No. La sua fama di «bacca di tendenza» deriva dal marketing alimentare e dice ben poco riguardo ai suoi effetti sulla pelle. Sono determinanti la quantità, la stabilità e la formulazione – e l’açaí si trova solitamente piuttosto in fondo all’elenco INCI.

Qual è la differenza tra l’estratto di açaí e l’olio di açaí?

L’estratto (Euterpe Oleracea Fruit Extract) è solubile in acqua e apporta soprattutto polifenoli. L’olio (Euterpe Oleracea Fruit Oil) contiene acidi grassi nutrienti e si trova piuttosto nelle miscele di oli per la pelle e i capelli.

L’açaí è adatto alla pelle sensibile?

L’estratto in sé è considerato ben tollerato. Tuttavia, i prodotti a base di frutta contengono spesso sostanze profumanti. Se la Sua pelle è sensibile, controlli l’elenco INCI e provi i nuovi prodotti prima nell’incavo del gomito.